茄子とブロッコリーのバターしょうゆ丼

●今日の晩ごはん●
茄子とブロッコリーのバター醤油丼、
キンピラごぼう(作り置き)、
ミニサラダ、

●今日の味噌汁●
わかめ、小松菜、人参、

2016-07-28 20.05.08

茄子とブロッコリーが安くなったら作ろうと思っていた『茄子とブロッコリーのバター醤油丼』をやっと作ることが出来ました 

以前に買った料理本に載っていたものですが、その本の中で一番作っているかも。

今日は蒸し暑くて、汗もたくさんかいて疲れました 

ニンニクも入っているので、少し元気が出たかもしれません 

夏の間に、また作ろうと思います 


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