●今日の晩ごはん●
イカのピリ辛炒め、
玉ねぎとツナのレンジ蒸し、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、
沢山買ったときに残っていたイカを冷凍してあったので、『イカのピリ辛炒め』にしました。
いんげんではなく地元産のささげを使ったのですが、これが軟らかくて美味しい
もちろんピリ辛のイカも美味しかったですよ。
副菜はCGCの冊子に載っていた『丸ごとたまねぎ&ツナのレンジ蒸し』をアレンジして作りました。
以前に玉ねぎを丸ごと使うものを作ったことがあるのですが、これが食べづらくて、それからは丸ごと使うのは止めました。
今日は小さな玉ねぎなので4等分にしてから調理しました。
味付けはバターと醤油で青のりをかけています。
この方が断然食べやすくて、夫にも好評でした