白菜と豚肉の蒸し煮

●今日の晩ごはん●
いか飯、
白菜と豚肉の蒸し煮、
イカ人参(作り置き)、
納豆、

今日は、『白菜と豚肉の蒸し煮』を縦に並べてみました。

CMでも見かけるので、一度やってみたかった うしし

『いか飯』は、昨日作った『イカ人参』でイカを漬けておいた戻し汁を捨てるのがもったいないので、炊き込みご飯のだし汁として使ってみました。

ちょっとエグ味が出ているかなぁと心配しましたが、問題なし !

具はロールイカと千切りの生姜。

こんなことなら、するめをご飯用に少し残しておけば良かったかも。

でも私はちょっと頭痛になってしまい、いか飯はちょっと …

夫に沢山食べてもらいました あははっ


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