●今日の晩ごはん●
塩ちゃんこ鍋、
ゆかりご飯、
納豆、

今季はまだ『塩ちゃんこ鍋』を食べていないことに気づき、日曜日だし簡単にお鍋にすることにした。

元々は、私が入院中に夫が一人で作ったものですが、ベースは変わらず鶏がらスープと塩のみ、にんにく・生姜は刻んで入れました。

今日の具材は、タラ・鶏ごぼうのすり身・豆腐・油揚げ・白菜・人参・玉ねぎ・青ねぎ・しめじ。

魚のちゃんこも美味しかったです