●今日の晩ごはん●
塩ちゃんこ鍋、

今日は、『 塩ちゃんこ鍋 』。

具は、鶏の手羽元×4、鶏ごぼうのすり身、白菜、豆腐・長ねぎ・しいたけ・えのき・人参・油揚げ。

鶏の手羽元で出汁を取ったので、鶏がらスープの素を減らしたら、味が薄かった

出汁は出ていても、塩気が足りなかったので、薄くなってしまいました。

せっかく、今季初のお鍋だったのに

またリベンジしよう