●今日の晩ごはん●
洋風鶏じゃが、
コールスローサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
大根、まいたけ、人参、

先月もらった道新の小冊子に載っていた『洋風鶏じゃが』を作ってみました。

じゃがいもは沢山あるし、小冊子の特集が”じゃがいものおかず”だったので、いくつか作ってみようと思っていました。

これは、本当に肉じゃが風で、ご飯のおかずにもなるし、美味しかったです

レシピに、塩ゆでした枝豆を散らすとあったので忠実に作りました

確かに、途中で枝豆をちょこちょこ食べると美味しい

あとは、キャベツをたっぷり使った『コールスローサラダ』。

夏の間は、もう毎日のようにトマトを食べていましたが、秋になるとそれほど食べたいという気がしません

熱い時は、トマトのリコピンを体が要求するのかな

それとも、食べ過ぎて今はもう飽きてしまっただけなのか