●今日の晩ごはん●
イカ下足のパスタ生姜醤油味、
コンソメスープ(まいたけ、玉ねぎ、人参、ピーマン)、
今日のパスタは、冷凍しておいたイカゲソを使いました。
にんにく・生姜をみじん切りにして、長ねぎとイカゲソを炒めて、コショウ・酒少々と醤油で味付け。
生姜が入っているので、さっぱりした感じ
なんとなく焼そばみたいな味付けですが、パスタでも美味しい
コンソメスープは、いつも通りで有り合わせの具。
最近、わが家のブームは舞茸。
あまり食べ過ぎると飽きてしまうかもしれないので、ホドホドにしなくちゃね