●今日の晩ごはん●
さつまいもの中華風炒め、
セロリと人参のきんぴら、
納豆、
●今日の味噌汁●
茄子、えのき、人参、
今日は少し前の新聞に載っていたレシピを参考にして、作ってみました。
さつまいもは好きなんですが、なかなかおかずにならず、おやつか副菜的な存在です。
今回見たものは、おかずになっていたので、はりきって作りました。
お酢が入っているので、甘酢風の味付けでした。
「これなら、おかずになるね。」と、夫も気に入ったようです 
あとは、冷蔵庫で眠っていたセロリを何とかしなければと思って、人参と一緒にきんぴらにしました。
今日は炒め物ばっかりでしたね 