●今日の晩ごはん●
カレイの煮付け（ごぼう添え）、
ほうれん草とまいたけのポン酢炒め、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

久しぶりに『カレイの煮付け』を作りました。
今回買ったのは冷凍の切り身で、それほど大きくなかったので、
煮汁は レシピ の半分の量で作りました。

煮魚は簡単ですが、煮崩れしやすいので慎重に
自分達で食べるだけなら、少々崩れても平気だったんですが、
写真に撮るので、魚の皮をなるべく触らないように、
少し気を使いました

あとは、『ほうれん草とまいたけのポン酢炒め』
今回使ったのは、ちぢみほうれん草です。
葉に厚みがあって、とっても甘～い
ちぢみほうれん草、すごく美味しいです