●今日の晩ごはん●
もやしの黒胡椒炒め、
大根と厚揚げの中華風炒め煮、
キャベツの漬物、
納豆、

●今日の味噌汁●
玉ねぎ、人参、

もやし炒めが食べたいなぁと思って、
『もやしの黒胡椒炒め』を作りました。
今日は、しめじ入りでザ～ッと炒めて黒胡椒・醤油で味付け。
シンプルだけど、ご飯のおかずになります

もう一品は『大根と厚揚げの中華風炒め煮』を作りました。
鶏がらスープの素で味付けするので、
ちょっとコクのある煮物です。

あとはキャベツの漬物、納豆など。

私はまた木曜日から1週間ほど入院です。
抗がん剤治療もこれで5回目。
早いもんだなぁ