茄子とベーコンのパスタ

●今日の晩ごはん●
茄子とベーコンのパスタ、
コンソメスープ(レタス・えのき)、

今日は、茄子と切り落としのベーコンを使ったパスタです。

作り方は『 ナスとまいたけのパスタ 』と同じですが、
ベーコンを使っているので塩は控えめにしました。

茄子は、焦げ目がつくまでじっくり焼くと、
旨みが出てすごく美味しいです ♪

茄子とベーコンの組み合わせは、最強です 勝ち誇り


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