ほたての生姜醤油煮

●今日の晩ご飯●
ほたての生姜醤油煮、
キャベツとキュウリのサラダ、
じゃがいものそぼろ煮(残り物)、
納豆、

●今日の味噌汁●
白菜、人参、えのき、

大阪に住んでいた時に、よくベビーほたてを買っていましたが、
北海道では、大きいものしか売っていません。
今日買ったのは、貝柱は付いていませんが、
生のむき身 6個入りで なんと158円!
久しぶりに生姜醤油煮にしました。
ちなみに、ピンクは雌、白は雄です。

ここは海が近いので、海産物は豊富に売っています。
子供の頃によく食べた魚を見つけると、
懐かしさもあって、テンションが上がります ひらめき


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