●今日の晩ごはん●
豚ニラもやし（ささみバージョン）、
とろろめかぶ、
納豆、

●今日の味噌汁●
わかめ、高野豆腐、人参、

今日はあっさりしたものが食べたくなって、久しぶりに『 豚ニラもやし 』の、鶏ささみバージョンです。

あっさりしているので、パクパク食べてしまいました。

そして、とろろめかぶの”めかぶ”は生を買ってきました。

実は生めかぶは、見るのも買うのも初めて・・・・

細く切ったパック入りのものしか知らなかったので、ちょっと衝撃でした。

さっと茹でて冷やしたのですが、すごい粘りです

根の太い部分はみじん切り、あとは細切りにしました。

細切りにしたものは、三杯酢やお味噌汁にして食べようと思っています。