●今日の晩ごはん●
タンドリーチキン、
さつま揚げと玉ねぎの紅生姜炒め（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、
今日は『タンドリーチキン』を作りました。
久しぶりに S&Bシーズニングミックス を使いました。
鶏もも肉を小さめにカットしてお酒で下味を付けてから、タンドリーチキンの粉をまぶして1時間ほどおいて、オーブントースターで焼きました。
小さくカットしたので火の通りも早いし、食べやすい 
久しぶりに食べましたが、安定した味で美味しかったです 
付け合せにカリフラワーを添えましたが、白いお皿に白いものは見えにくかった 
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・かけるチーズ。
チーズ入りのサラダは美味しいですね 
●今日の晩ごはん●
さつまいも豚キムチ、
ピーマンと長芋のピリ辛豆板醤炒め（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
わかめ、ほうれん草、人参、
今日の晩ご飯は『さつまいも豚キムチ』です。
以前に、たくさん作って半分を冷凍しておいた、さつまいも入りの豚キムチ
これがとても美味しくて、豚キムチを作るときにはさつまいもは必須にしようと決めたくらいです。
それ以来、作っていませんが 
豚肉・さつまいも・キムチはどれも冷凍出来るので、今日は解凍して温めていただきました
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・フライドオニオン。
道産のレタスが出ていたので買ってきました
●今日の晩ごはん●
かにトマトクリームパスタ、
タラモサラダ、
コンソメスープ（しいたけ、玉ねぎ、人参）、
今日のパスタは『かにトマトクリームパスタ』で、少し前に買った冷凍食品のパスタです。
昨年、私の背より大きな冷凍庫を購入したので、美味しそうと思ったものは買って冷凍在庫 
今日は冷凍在庫の中から選んだパスタです。
大盛りサイズ（340g）なので、夫と分けて食べましたが、いつもよりやや少ないくらい。
カニカマが入っているらしいのですが分かりませんでした 
ただこれはかなりお安いものなので、味はまぁまぁだったので文句は言えませんね 
パスタが少ない分は、サラダを大盛りにして調整しました。
じゃがいも・きゅうりをマヨネーズとたらこで和えた、タラモサラダ。
レタス・ブロッコリー・ミニトマトを添えて頂きました
●今日の晩ごはん●
アボカドのパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（白菜、しいたけ、人参）、
今日のパスタは『アボカドのパスタ』です。
アボカドは熟しているものを買うタイミングが難しいので、今回は冷凍食品のアボカドを使いました。
可食部は大きさにもよりますが 100～150gらしいので、今回は2人で120gでちょうど良い量でした。
具はベーコンだけですが、アボカドが120g入っているので、食べ応えがあります
とろりとして、濃厚なクリームパスタのようで美味しかったです
サラダは、サニーレタス・きゅうり・ミニトマト・かけるチーズ。
サニーレタスは玉レタスより安いときにしか買っていませんが、実は玉レタスより栄養価が高いらしいです。
それなら今後は買うことが増えるかもしれません
●今日の晩ごはん●
ムサカ、
ミニサラダ、
テーブルロール、
コンソメスープ（ほうれん草、しいたけ、人参）、
今日の晩ごはんは『ムサカ』です。
金曜日はいつもポタージュを食べていますが、今日はホワイトデー 
せっかくなので白いベシャメルソースを作り、大好きなムサカにしました。
少しずつ改良をしているのですが、じゃがいも小2個はマッシュ、茄子1本は薄いいちょう切りにしてオリーブオイルで炒めました。
水で濡らした耐熱容器に、じゃがいも・ボロネーゼ・ベシャメル・茄子・ボロネーゼ・ベシャメルの順に重ねてチーズをのせ、電子レンジでしっかり温めてからオーブントースターで焼きました。
やっぱり自作のベシャメルは美味しいですね
サラダは、サニーレタス・きゅうり・ミニトマト。
定番の野菜サラダです。
そしてホワイトデーのおやつは、ビエネッタ 
今月で生産終了になるビエネッタは、近くのお店で探してもどこにもなかったのですが、長兄夫妻から頂きました。
パリッとしたチョコとバニラのアイスで、美味しく頂きました