●今日の晩ごはん●
ナポリタンスパゲティ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（ムール貝、玉ねぎ、人参）、

今日のパスタは『ナポリタンスパゲティ』です。

今年2回目のナポリタンですが、夫のナポリタンが大好きすぎるので、年に数回だけお願いしています

具は、ウインナー・玉ねぎ・人参・ピーマン・しめじ。

味付けはケチャップを中心にオリジナルなので、私は作ることは出来ません

そして夫は味覚が少し落ちているので、今日はコクを出すのにてんさい糖を加えたそうです。

甘みでコクを出すとは、私には思いつきません

円やかさが増して、とても美味しかったです

サラダは、レタス・きゅうり・トマト・カニカマ。

久しぶりにカニカマのサラダにしました

●今日の晩ごはん●
うにクリームパスタ、
ミニサラダ、
鶏だしスープ（白菜、長ねぎ、人参）、

今日のパスタは『うにクリームパスタ』です。

以前に食べた 「SBのまぜるだけのスパゲティソースうに」が1袋（1人前）残っているので、これをベースにしてクリームソースのパスタを夫が作ってくれました。

ソースだけで食べると少し塩っぱいと思ったので、今回はベシャメルソースと合わせてみようと思いついたそうです

玉ねぎ・しめじを炒めてベシャメルソースを作り、うにソースを加えて、彩りとしてカニカマも少々。

食べると間違いなく、うに味のクリームパスタです

単独で使うより、クリームパスタとしてまた食べたいと思いました

サラダは、レタス・きゅうり・トマト・蒸し鶏。

レンジで作った蒸し鶏をサラダにしました

●今日の晩ごはん●
マッシュルームと牡蠣のアヒージョスパゲティ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（しめじ、玉ねぎ、人参）、

今日のパスタは『マッシュルームと牡蠣のアヒージョスパゲティ』です。

昨日、勢いで買ったホワイトマッシュルームが残っているので、夫にお願いして使ってもらいました

冷凍の牡蠣もあったので、アヒージョスパゲティを作ってくれました。

アヒージョなのでオリーブオイルたっぷりですが、量は減らして、味付けは塩を使わずにクレイジーソルトとコンソメに変更。

ニンニクと牡蠣の味がしっかり出ていて、ホワイトマッシュルームはサクッとした食感です

最後にブロッコリーを添えてくれたので、彩りもキレイ。

アヒージョを食べたことはありませんが、これはペペロンチーノの風でとても美味しかったです

見切り品で買ったホワイトマッシュルームは無事に完食できました。

サラダは、レタス・きゅうり・かぼちゃ。

コロコロに切ってレンジで加熱をしたたかぼちゃをトッピングしました

●今日の晩ごはん●
長いもときのこの和風パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（大根、まいたけ、人参）、

今日のパスタは『長いもときのこの和風パスタ』です。

今回は夫に、冷蔵庫にある長いもを使ってもらうようにお願いしました。

先日の新聞に載っていたレシピが長いもを使うものだったので、それを参考にして作ってくれました

材料は、長いも・ベーコン・しめじ・えのき茸・にんにく。

オリーブオイルで炒めてから、めんつゆで味付けをして塩と黒コショウで味を整えたもの。

長いもを使っているのでボリュームがあり、炒めたきのこも美味しかったです

サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・カニカマ。

今日もお腹いっぱいになり、ごちそうさまでした