●今日の晩ごはん●
根菜のポタージュ、
ミニサラダ、
テーブルロール、
今日の晩ごはんは『根菜のポタージュ』です。
ポタージュは主に野菜で作っていますが、今日は4種の野菜です。
大根・人参・れんこん・玉ねぎで、根菜のポタージュ 
人参が入っているので、淡い黄色になりました。
出来上がって食べてみると、すごく甘みがあって驚くくらい 
大根も人参も玉ねぎも、加熱すると甘みが出て優しい味で、とても美味しかったです 
サラダは、サニーレタス・ミックスビーンズ・ピクルス・トマト。
お腹が空いていたので、ミックスビーンズでボリュームのあるサラダにしました 
●今日の晩ごはん●
春菊のポタージュ、
ミニサラダ、
ホテルブレッド、
今日の晩ごはんは『春菊のポタージュ』です。
まだ作ったことのない野菜はなんだろうと考えながら野菜売り場を見ていたら、春菊が目に入りました 
この冬はお鍋に春菊を入れることもなかったので、存在を忘れてた 
早速夫が作ってくれたのですが、濃厚なポタージュが出来上がりました。
葉物野菜で作るとサラッとしたものができることが多いのに、春菊はとろっとしています
そして春菊の香りがしっかりして、食べ応えのある美味しいポタージュでした 
サラダは、レタス・きゅうり・トマト・かぼちゃ。
かぼちゃは冷凍しておいたもので、レンジで加熱をしてからのせました
●今日の晩ごはん●
タスマニアビーフハンバーグ、
ツナと高野豆腐の炒り煮（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、
今日の晩ごはんは『タスマニアビーフハンバーグ』です。
イオンのトップバリュグリーンアイのチルドハンバーグで、温めるだけのもの。
塩麹を使っているため円やかで、焼き上げハンバーグにありがちな油っぽさも少なく、とても美味しく食べやすいハンバーグでした
この大きさのもの（120g）が2個入りで 598円。
自分で作る手間を考えたら安いですね
今日は夫も私も頑張って食べましたが、2人で1個を分けるくらいでもいいかもしれません。
もしくは、副菜はなしで食べようと思います
サラダは、レタス・きゅうり・トマト・かけるチーズ。
道内のトマトが出始め、嬉しいです
●今日の晩ごはん●
小松菜のポタージュ、
ミニサラダ、
テーブルロール、
今日の晩ごはんは『小松菜のポタージュ』です。
以前に、ほうれん草のポタージュを作ってもらっていますが、小松菜はまだでした。
いつものように、少量の玉ねぎ・じゃがいもと一緒に炒めてから煮込んでいます。
今日はクルトンをのせてみました。
と書いていますが、ポタージュを作ってくれたのは夫で、私は温めて器に盛りクルトンをのせただけ 
色はキレイなグリーンで、小松菜の風味もしっかりして、美味しく頂きました 
サラダは、レタス・きゅうり・トマト・セロリ・かけるチーズ。
セロリも入っていますが、チーズをかけたら見えなくなりました
●今日の晩ごはん●
豆苗のポタージュ、
マッシュルームサラダ、
ホテルブレッド、
今日の晩ごはんは『豆苗のポタージュ』です。
野菜の高値が続き、先週はいつでも安定した価格で売っている「もやし」でポタージュを作ってもらいました。
そして今週は、豆苗です
豆苗も、いつもほぼ同じ価格ですし、切ったあとにもう一度収穫できるので、とてもリーズナブル 
このポタージュは、サラッとしていてとても食べやすい
ポタージュは、こってりした印象がありますが、実はサラッとしたものもすごく美味しいです。
先週のもやし、今週の豆苗は、また作ってもらいたいです
サラダは、ホワイトマッシュルームのサラダです。
ホワイトマッシュルームは見切り品で見つけたものなので、真っ白ではありませんが、生で食べてみようと思ってサラダにしました。
スライスして塩・レモン汁をかけて、レタスと一緒にお皿に盛り付けオリーブオイル・黒コショウ・粉チーズ・パセリをかけました。
確かに生で食べても美味しかったです