●今日の晩ごはん●
なす味噌炒め風と炊き込みごはん、
ひじきと大豆の煮物（作り置き）、
ミニサラダ、
●今日の味噌汁●
白菜、しいたけ、人参、
今日の晩ごはんは『なす味噌炒め風と炊き込みごはん』です。
今日は月に一度の冷凍食品のワンプレートご飯（通称：ワンプ冷凍）の日で、イオンの10品目シリーズ。
1人前 300g、414kcalとボリュームもしっかりあります。
前にこの10品目シリーズを食べたとき、お腹いっぱいになり、副菜はなくてもよかった・・と書いているのを食べ終わってから気づきました。
私も夫も、途中で止めるとか残すということがなかなか出来ないのですが、私は炊き込みご飯を二口分くらい残してしまいました 
結局、副菜も食べて2人ともお腹パンパンです 
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・味付ききざみ揚げ。
揚げをのせて、和風サラダです 
●今日の晩ごはん●
塩鮭のとろとろ煮、
ひじきと大豆の煮物、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
えのき、大根、人参、
今日は『塩鮭のとろとろ煮』を作ってみました。
塩鮭と玉ねぎを煮るもので、美味しそうなので作ってみました 
使ったのは骨取りの銀鮭2切れで、塩を軽く振っておきました。
あとはフライパンに水と調味料を入れて繊維を切った玉ねぎを入れ、次に鮭をのせて煮ました。
玉ねぎをさらに煮たかったので追加で加熱しましたが、もっと煮ても良かったかな
醤油が少ないので、照り色にするのは難しいけど、でも美味しかったのでまた作ろうと思います 
副菜は『ひじきと大豆の煮物』。
今までレンジで作っていましたが、今日はお鍋で煮込みました。
早めに作っておいたので、味が染みて美味しかったです。
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・ツナ。
今日はツナをトッピングしました
●今日の晩ごはん●
スーパーのお寿司、
豚肉とごぼうのしぐれ煮、
ミニサラダ、
●今日の味噌汁●
まいたけ、玉ねぎ、人参、
今日の晩ごはんは、スーパーで買ってきたお寿司です。
お寿司は、スーパーの割引がある日が狙い目です 
今日は特売品が出ていたので、このお寿司を2パック買ってきました。
ただお安いものなので、お腹はいっぱいになりましたが、ネタの満足度は高くない
次回は、このお寿司にしようと思います。
副菜は『豚肉とごぼうのしぐれ煮』。
冷蔵庫にあるごぼうが気になっていたので、しぐれ煮にしました。
豚肉200g、ごぼう100gを使い多めに作ったので、残ったものは冷凍在庫にする予定です。
すべて冷凍出来る材料なので助かります 
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・ミクスチーズ。
きゅうりを買ってきたので、定番野菜のサラダです
●今日の晩ごはん●
がりさば、
こんにゃくとちくわの炒め煮、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
大根、えのき、人参、
今日の晩ごはんは、『がりさば』です。
生協の商品で、しめさばと岩下の寿司ガリと人参を和えたもの。
今回で2回目ですが、冷凍で届くので前日から冷蔵に移動をしておきました。
さっぱりして美味しいです
副菜は『こんにゃくとちくわの炒め煮』。
1回分の副菜として有り合わせで作りました。
こんにゃく・ちくわを細切りにして炒め、酒・みりん・だしの素・醤油で味付け。
最後にかつお節をかけて出来上がりです 
サラダは、レタス・ミニトマト・ミックスベジタブル・じゃがいも・黒豆。
少し前に同じ組み合わせを朝食で作り、美味しかったのでサラダにしました
●今日の晩ごはん●
鶏肉かぼちゃベーコンのバタポン蒸し、
ミニサラダ、
鶏ごぼうの混ぜご飯、
●今日の味噌汁●
白菜、人参、味付ききざみ揚げ
今日の晩ごはんは『鶏肉かぼちゃベーコンのバタポン蒸し』です。
日曜日の定番になった蒸し料理は、夫が材料や味付けを考えてくれることが多く、今日も夫が考案したものです 
鶏肉・かぼちゃ・玉ねぎ・ベーコンをバターとポン酢で味付けるというもので、これをフライパン蒸しにしました。
鶏肉は一口大に切ってお酒で下味をつけて、かぼちゃは切り分けて冷凍しておいたものを使いました。
フライパンに入れてお酒を回しかけて蓋をして蒸気が上がってきたら、お水を加えて火が通るまで弱火で蒸す。
最後に、バターとポン酢で味付け。
全体を混ぜ合わせたら、かぼちゃが崩れてしまいました
お酒と味の素も使っていますが、基本はバターとポン酢だけですが、とても美味しかったです
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・カニカマ。
青じそドレッシングをかけて頂きました