●今日の晩ごはん●
中華あんかけ丼、
ブロッコリーの豆腐和え、
●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、
いつもの『中華丼』と違って、今日は白菜を使っていません。
男子ごはんで見た中華あんかけは、小松菜とニラを使っていたので、その具材で作ってみました。
なんだか目からウロコです 
白菜を使わなくても、もやしと小松菜ですごく美味しく出来ました。
多めに作ったので、明日のお昼は焼きそばにかけて食べる予定 
あとは、ブロッコリーの豆腐和え。
豆腐の水を切りすぎたのか、ブロッコリーが多すぎたのか 
ちょっと思っていたものとは違うものになってしまいました 
塩ゆでしたブロッコリーに、砂糖・塩・ごま油で下味を付けて、水切りした豆腐とあえて、最後に白ゴマをパラパラと。
豆腐をすり鉢ですっていないので、なめらかに出来なかったけど、美味しかったから良しとしよう 
●今日の晩ごはん●
回鍋肉、
わかめと新玉ねぎのおかか和え、
納豆
●今日の味噌汁●
油揚げ、大根、人参、
『 回鍋肉 』は久しぶり。
何度か夫は食べたいと言っていたのに、キャベツもあったのに、なんとなく先延ばしにしていました。
今度からはちゃんと早めに作ります・・・と何度書いたことだろう 
あとは、新玉ねぎを水にさらして、生わかめ・カイワレ大根・かつお節と和えてお醤油をかけたもの。
この組み合わせは、和風サラダみたいで美味しかった
●今日の晩ごはん●
豆腐とチンゲン菜のオイスターソース炒め、
さばみりん焼き、
レタスとトマトのサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
ごぼう、人参、青ねぎ、
今日もチンゲン菜です 
中華料理本に載っていたオイスターソース炒めを作ってみました。
豆腐の水切りをしっかりしたら、崩れることなく出来ました 
あとは、さばのみりん漬けを焼いたもの。
かなり焦げてしまいました 
レタスとトマトはマヨネーズで。
今日はせっかく良い天気だったのに、明日は雨 
家で大人しくしていよう。
