●今日の晩ごはん●
塩さば、
かぼちゃとザーサイの炒めもの、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、
今日は、塩さばを焼きました。
9月初めの台風や地震・停電が起こってから、あるもの中心に食べていたので、冷凍してあったお肉の出番が多かったです。
お魚を食べるのは久しぶりで、塩サバがとても美味しく感じました 
副菜は『かぼちゃとザーサイの炒め物』を作りました。
甘みのあるかぼちゃで、ザーサイの塩気とあってとても美味しかったです。
ちょっと崩れ気味ですが、見た目よりも味が大事です 
●今日の晩ごはん●
鶏肉の治部煮、
こんにゃくの子和え（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
わかめ、しめじ、人参、
今日は『鶏肉の治部煮』を作りました。
過去に何度も作っていますが、参考にしてたレシピがスーパーのHPから削除されていました 
今日はキッコーマン のレシピを参考にしましたが、材料は今まで通りで鶏もも肉・しいたけ・車麩・ほうれん草で作りました。
どうも車麩がないと寂しくて 
キッコーマンのレシピも煮汁は美味しかったので、今後はこちらを参考にしようかと思います 
●今日の晩ごはん●
ちらし寿司、
こんにゃくの子和え、
ミニサラダ、
●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、
今日は敬老の日なので、祝日恒例の『ちらし寿司』を作りました。
具は、人参・しいたけ・ごぼう・油揚げで、白ごまと大葉を散らしました。
月に一度は作っていましたが、先月は作っていませんでした。
先月は酢飯にお刺し身をのせた丼物を作っていたので、それでいいかと思っていたのですが、夫の考えはそれとこれは別らしいです 
今後は忘れずに月に一度のペースで作ろうと思います 
副菜は『こんにゃくの子和え』を作りました。
いつもは生のたらこで作っていますが、これは味付けのされたたらこを使いました。
停電の間、冷凍庫にあったものなので、しっかり火を通して食べようと思い、子和えにしました。
生たらこじゃないので、味付けは控えめにしたところ、いつもの味に近いものが出来ました。
味付けは普通に出来ましたが、赤い色が付いているたらこは火を通しても赤色が残るので、ちょっと驚きました。
何らかの着色料が使われているということなんでしょうね。
今後は、あまり赤くないたらこを買うようにしようかと思ってしまいました 
●今日の晩ごはん●
鶏肉のトマトチリソース炒め、
無限ピーマン（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
しいたけ、大根、人参、
今日は『鶏肉のトマトチリソース炒め』を作りました。
今日は鶏もも肉・玉ねぎ・生姜のほかにセロリ入りで作りました。
我が家のチリソースにはセロリを入れるのが定番です 
そろそろスーパーの品揃えも整ってきたようで、セロリやパセリというようなメインにはならないようなものも売っていました。
ホームセンターに行くと、カセットボンベ（個数制限あり）もあったので買ってきました。
大きな余震が来ないことを願いつつ、少しずつ防災用品を準備しておこうと思います
●今日の晩ごはん●
冷製バルサミコ酢のパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（しめじ、玉ねぎ、人参）、
今日は、『冷製バルサミコ酢のパスタ』です。
トマト・レタス・セロリと炒めたズッキーニをバルサミコ酢で作ったソースと合わせて冷やしておきました。
パスタも冷たくして、具とソースをかけて戴きました。
そろそろ夏野菜の時期も終わりで、道の駅に買い物に行くと地元産のかぼちゃがたくさん並んでいました。
これからは秋の野菜が出てくるので、それも楽しみです 