●今日の晩ごはん●
みよしの餃子、
ふきと身欠きにしんの炒め煮、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
豆腐、しめじ、長ねぎ、人参、
今日はチルドのみよしの餃子を焼きました。
フライパンで焼き色が付いてから、今までは水を入れてフライパンの蓋をしていましたが、お湯のほうがいいと聞いたので今日はお湯を使いました。
少し、ふっくらしたかな 
今後はお湯を使うことにします 
副菜は『ふきと身欠きにしんの炒め煮』です。
夫からリクエストされて作りましたがとても久しぶりで、ブログを見ると去年の11月以来です 
しかもその日の主菜は、みよしの餃子でした。
多分私のことだから、ふきと身欠きにしんの炒め煮はちょっと時間がかかるので、主菜は餃子にしようと考えていたのでは 
今日も同じで、それならば早めにごはん支度をはじめるとか、そういった進歩は全くないようです 
●今日の晩ごはん●
栗ご飯、
茄子と厚揚げの味噌炒め、
長いも千切り、
ミニサラダ、
●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、
今日は『茄子と厚揚げの味噌炒め』を作りました。
茄子・厚揚げ・人参・こんにゃくを炒めてから味付けしました。
いつもより厚揚げを少し厚めに切ったので、食べごたえがありました
前回、栗ご飯のために栗を剥きましたが、多かったので半分は冷凍しておきました。
解凍をすると少し軟らかくなってしまいますが、今日はその栗を使いました。
栗ご飯と言えば秋のイメージなので、なんとか初雪が降る前に2回目を作りたいと思っていました。
今年は初雪が遅いので、間に合いました 
久しぶりに長いもを食べたいなぁと思い、買ってきたのを忘れていました 
今日は千切りにして青のりとお醤油をかけて食べました。
すりおろしたものも好きですが、千切りのシャキシャキした食感も好きです。
副菜がなかったので、これが副菜代わりになりました 
●今日の晩ごはん●
鶏むね肉とセロリの柚子胡椒パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（白菜、長ねぎ、人参）、
今日は『鶏むね肉とセロリの柚子胡椒パスタ』です。
鶏むね肉・ニンニク少々・セロリ・しめじを炒めて、ゆで汁と柚子胡椒・酒・醤油・黒コショウで味付けしました。
葉の付いたセロリを買ったので、葉は刻んで散らしました。
夫に作ってもらっているので詳しいレシピは分かりませんが、とても美味しかったです 
私は辛いものが苦手なので、柚子胡椒は控えめにしてくれたようですが、もうちょっと多くても良かったかなと、こっそり感想を書いておきます 
ごちそうさまでした 
●今日の晩ごはん●
鶏ごぼう鍋、
ミニサラダ、
納豆、
今日は『鶏ごぼう鍋』にしました。
いつもはそろそろお鍋を食べ始めていますが、今年はまだ初雪も降っていないので、少し出遅れました
具は、鶏もも肉・鶏ごぼうのすり身団子・豆腐・ごぼうをたっぷり、人参と春菊も入れました。
今までほとんど料理酒を使っていましたが、貰い物の日本酒がありそれを使っています。
夫が仕事の関係でお手伝いをした方から、お礼ということで頂きました。
お礼を一升瓶で頂くなんて、田舎ならではですよね 
ただ夫は普段は日本酒を飲まないので、少し飲んだあとは料理に使ってもいいと言ってくれ、遠慮なく料理に使っています。
料理酒とは違い塩分がないので、今日のお鍋は円やかな味になり、とても美味しかったです
こんなにも違うものなんですね。
このお酒がなくなっても、また料理のために日本酒を買おうかなぁと思ったりしています 
●今日の晩ごはん●
豚肉と茄子の山椒炒め煮、
かぼちゃとザーサイの炒めもの（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、
久しぶりに、男子ごはんのレシピで『豚肉とナスの山椒炒め煮』を作りました。
去年の今頃も作っていますが、豚肉と茄子の切り方は、食べやすいように少し小さめに切っています。
花山椒のピリッとした味で、美味しかったです
このレシピは2011年に放送されたものですから、もう7年前なんですね
ケンタロウのレシピは、いくつかリピートして作っていますが、これも今後ローテーションにしっかり組み込もうと思います 