●今日の晩ごはん●
豚肉ともやしの塩昆布蒸し、
ミニサラダ、
今日の晩ごはんは『豚肉ともやしの塩昆布蒸し』です。
これまで何度も 豚ニラもやしを作っていますが、今日は塩昆布を一緒に蒸しました。
野菜は白菜ともやしがたっぷりで、レンジで加熱出来るような大きな耐熱容器がないので、鍋で蒸しました。
白菜・もやし・しめじを入れて、下味を付けた豚肉・塩昆布をのせてから、酒・みりん・醤油をかけ、最後にニラをのせて蓋をして蒸しました。
塩昆布は良い味を出しますね 
最近あまり塩昆布を使っていなかったのですが、蒸し料理に入れるととても美味しくなりました 
サラダは、レタス・きゅうり・カニカマ・ミニトマト・かけるチーズ。
解凍をした、かけるチーズをセッセと使っています 
●今日の晩ごはん●
かぼちゃのクリームパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（しめじ、キャベツ、人参）、
今日のパスタは『かぼちゃのクリームパスタ』です。
冬至なので、かぼちゃを使ったものをお願いして夫に作ってもらいました 
レンジで加熱をしてマッシュしたかぼちゃをマヨネーズで和えてサラダにしてからクリームパスタにアレンジしたそうです。
玉ねぎを炒めて小麦粉を加え、塩コショウ・コンソメで味付けをして牛乳でのばしたベシャメルソースに、ベーコンとかぼちゃを加えています。
私は絶対に考えつかないレシピで、かぼちゃサラダにマヨネーズを使っているのでコクがあり、とても美味しかったです
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・かけるチーズ。
チーズは小分けして冷凍しておいたものを使いました
●今日の晩ごはん●
さつまいものポタージュ、
マカロニサラダ、
テーブルロール、
今日の晩ごはんは『さつまいものポタージュ』です。
さつまいもは、とろりとして飲むというより食べるに近く、食べ応え十分です
今年の年頭に金曜日はポタージュの日に決めて、夫がいつも作ってくれます。
いよいよ来週は今年最後のポタージュの日。
あっという間に1年が終わりそうです
今日のサラダは、マカロニサラダ。
マカロニ・きゅうり・カニカマで作り、レタス・ミニトマト・フライドオニオンを添えました。
この時期になると、やっぱりレタスは高かったです 
●今日の晩ごはん●
かぼちゃと豚肉のオイスター炒め、
ツナと大根のカレー炒め（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
小松菜、しいたけ、人参、
今日は、『かぼちゃと豚肉のオイスター炒め』を作りました。
タニタのレシピを参考にしているので薄味です 
ちょっと味見をして、オイスターソースと醤油を少し足して、最後にコショウを振りました 
豚肉もかぼちゃも小さく切ったので、かなり崩れてしまいましたが、食べやすくなったと思うことにしました
サラダは、レタス・カリフラワー・ミニトマト。
連日、冷凍のカリフラワー・ブロッコリー・アスパラでしのいでいましたが、レタスもなくなりそう 
明日は買い物に行くので、レタスときゅうりを買ってこようと思っています
●今日の晩ごはん●
うまみ干しほっけ、大根おろし、
ツナと大根のカレー炒め、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
白菜、しめじ、人参、
今日の晩ごはんは、うまみ干しほっけを焼きました。
生協で注文をしたもので、以前に食べたことはありますが、フライパンで蒸し焼きにすると身はふっくらで美味しい 
今日は大根おろしをたっぷり添えて頂きました
副菜は『ツナと大根のカレー炒め』です。
以前に作ったことがあるような気がしていたのですが、それは私の勘違いで、前に作ったのは切干大根を使ったものでした
今日は初めてのレシピですが、大根を300gに増やし、ツナの水煮缶は汁ごと入れて、2日分になるようにしました。
大根とツナは相性がいいし、カレーの味付けもとても美味しかったです
サラダは、レタス・カリフラワー・かぼちゃ・ミニトマト。
今日も買い物に行っていないので、きゅうりはなし。
寄せ集めの野菜でサラダにしました