●今日の晩ごはん●
鶏ごぼう鍋、
ミニサラダ、
納豆、

昨日も今日も最高気温は10度に届かず、寒いです。

こんなに寒いならお鍋にしよう！ということで『鶏ごぼう鍋』にしました 

具は、ごぼう・鶏肉・すり身団子・豆腐・長ねぎ・しいたけ・人参・春菊。

ごぼうはピーラーでささがきにしたので、薄くて食べやすいです 

けっこうボリュームがあったので副菜も作らず、お鍋とサラダだけにしました。

寒さの底は今日らしいので、これが今季最後のお鍋になりそうです。

・・・と言っても、もう5月半ばなので、当たり前ですね