●今日の晩ごはん●
豚すき焼き、
ふきと身欠きにしんとこんにゃくの味噌煮（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、長ねぎ、人参、

今日は キッコーマンのレシピを参考にして、『すき焼き』にしました。

でも北海道は豚肉文化なので、豚すき焼きです 

豚肉・豆腐・しらたき・長ねぎ・しいたけ・春菊。

実は滅多に玉子を買わないので、作るチャンスが少ないんです。

でもすき焼きは案外簡単なので、卵があるときにまた作ろうかなと思います。

今日はレシピ4人分の半量で作ったんですが、お腹いっぱいになりました