●今日の晩ごはん●
鶏つくね、
炒り豆腐、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
えのき、大根、人参、

鶏ひき肉を買ってあったので、前に一度作ったことのある『鶏つくね』を作りました。

前回と比べると、たれの分量が少ないのですが、どうやら前回は水の量を間違えていたようです 

今日はつくねに絡むくらいのたれで、これが正解 

つくねは鶏肉に限ったものじゃなく豚肉でも作れるようなので、今度は豚つくねにも挑戦してみたいです。

副菜は『炒り豆腐』。

我が家では定番の副菜です。

いつも通りに作ったのですが、夫が美味しい！と言ってくれました。

特に変わったことはしていないんですけどね