男子ごはんの麻婆豆腐

●今日の晩ごはん●
男子ごはんの麻婆豆腐、
れんこんとさつま揚げの炒め煮(作り置き)、
カキフライとキャベツの千切り、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、

2016-03-01 19.53.21

久しぶりに『男子ごはんの麻婆豆腐』を作りました。

昨日、豆板醤を使いきったので、今日は新しい瓶の封を切って使いました。

同じメーカーのものなんですが、ちょっと辛いような気がします。

封を切ったばかりだからかな 

最後に振りかける花山椒は控えてもいいくらいの辛さになりました 

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お昼に食べたたカキフライの残り。

サラダ代わりに、キャベツの千切りをたっぷり添えました 


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