●今日の晩ごはん●
豚肉の塩麹焼き、
ズッキーニと鶏肉のケチャップソース、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、

すでに賞味期限が切れてしまっている塩麹を使い切りたくて、また『豚肉の塩麹焼き』を作りました。

多めに出来たので、残った分は試しに冷凍してみようかな、と思っています

『ズッキーニと鶏肉のケチャップソース』は今日の HTB イチオシでやっていたもの。

たまたま今日の副菜は黄色いズッキーニと鶏むね肉でトマト煮にしようと思っていたのですが、何だかとっても美味しそうだったので、作ってみました。

不思議とケチャップソースは懐かしい味に感じます

クセになりそうな感じで、ズッキーニの季節が終わったら違う野菜でも作ってみたいです