かすべの煮付け

●今日の晩ごはん●
かすべの煮付け、
ふきの豆腐和え(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
ほうれん草、わかめ、人参、

久しぶりに『かすべの煮付け』を作りました。

圧力鍋を使ったので、水を増やして高圧で10分加熱しました。

副菜は昨日作っておいた『ふきの豆腐和え』。

少し水気が出ていて、塩分も一緒に出ていたのか、塩っぱさが減っていたような気がします。

気のせいかもしれませんが あははっ


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