●今日の晩ごはん●
簡単筑前煮風、
ふきの豆腐和え、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

今日はCGCの冊子に載っていたレシピを参考にして、『簡単筑前煮風』を作ってみました。

すべてレンジで加熱するので簡単だと思っていたら、実際には火の通りにくいものもあり、レシピ通りには出来なかったです

ただ味は、確かに筑前煮風でした

副菜は、『ふきの豆腐和え』。

少し塩が多く入りすぎてしまい、塩っぱくなってしまいました

筑前煮は薄味だったので、反対だったら良かったのに