●今日の晩ごはん●
天ぷら、
切り昆布の煮物、
たこわさび(作り置き)、
納豆、
●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、
天ぷらは、滅多に作りません
カロリーが高いし、油の処理も面倒なので
でもたまにはいいかな~ということで、作ってみました。
衣は薄くして、少ない油で揚げ焼き風にしました。
茄子、かぼちゃ、さつまいも、しいたけ、ピーマン、れんこん、カニカマ。
火の通りの悪いものは、予めレンジで加熱をしておきました。
滅多に作らないから作りすぎてしまい、しかも全部食べてしまったので、お腹がキツイ~
今度からは、量を減らすようにします
副菜は、『切り昆布の煮物』。
それと昨日作った『たこわさび』。
今日は食後に胃腸薬を飲みました