●今日の晩ごはん●
白菜の味噌炒め、
豚肉とごぼうのしぐれ煮、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、
今日は買い物に行かずに、あるもので『味噌炒め』を作りました。
具は、白菜・人参・いんげん・長ねぎ・しめじ・竹の子・ちくわ・きくらげ。
ピーマンがないので、緑色が欲しくて冷凍のいんげんを使いました。
久しぶりに作りましたが、美味しかったです
あとは昨日作っておいた『豚肉とごぼうのしぐれ煮』。
これに豚肉が入っているので、メインに肉が無くてもいいのです
明日もあるものでしのいで、20日にイオンで買い物する予定