●今日の晩ごはん●
白菜と春雨の煮込み、
じゃがいもとスナップエンドウのソテー、
きゅうりの黒いナムル、
納豆、
●今日の味噌汁●
わかめ、大根、人参、
白菜で過去ログを探してみたら、おしゃべりクッキングを見て『白菜と春雨の煮込み』を作っていたようです。
・・・あまり覚えていませんが
どうやら挽肉は食べづらかったようなので、今日は豚ヒレ肉を棒状に切って使いました。
これなら食べやすいし、良い感じ
あとは、『じゃがいもとスナップエンドウのソテー』。
バターで炒めて塩コショウしました。
それと男子ごはんで見た、コウケンテツレシピの『きゅうりの黒いナムル』。
黒酢と黒ゴマが効いて、美味しいです。
きゅうりの安い夏場には重宝しそうなレシピですね