白菜と春雨の煮込み

●今日の晩ごはん●
白菜と春雨の煮込み、
じゃがいもとスナップエンドウのソテー、
きゅうりの黒いナムル、
納豆、

●今日の味噌汁●
わかめ、大根、人参、

白菜で過去ログを探してみたら、おしゃべりクッキングを見て『白菜と春雨の煮込み』を作っていたようです。

・・・あまり覚えていませんが あははっ

どうやら挽肉は食べづらかったようなので、今日は豚ヒレ肉を棒状に切って使いました。

これなら食べやすいし、良い感じ にこー

あとは、『じゃがいもとスナップエンドウのソテー』。

バターで炒めて塩コショウしました。

それと男子ごはんで見た、コウケンテツレシピの『きゅうりの黒いナムル』。

黒酢と黒ゴマが効いて、美味しいです。

きゅうりの安い夏場には重宝しそうなレシピですね ♪

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