●今日の晩ごはん●
姫たら、
れんこん餅、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
わかめ、豆腐、しめじ、人参、

今日の晩ごはんは、姫たらを焼きました。

フライパンで焼いたのですが、身が軟らかくて裏返すのも大変・・と思っていたら、生干し姫たらとパッケージに書かれていました。

生干しだから軟らかかったんですね

でもその分、骨も取りやすくて助かりました。

副菜は『れんこん餅』。

生協の冷凍食品で、レンジで温めるだけ。

少しもっちり、時々れんこんのシャキッとした部分も入っています。

しっかり味が付いているので、このまま何も付けずに食べて美味しかったです

サラダは、キャベツ・きゅうり・カニカマ・ミニトマト。

今日もレタスがないので、キャベツのサラダ。

できるだけ頑張って細く切ったつもりですが、けっこう太かったですね