●今日の晩ごはん●
ズッキーニのポタージュ、
ミニサラダ、
ホテルブレッド、
今日の晩ごはんは『ズッキーニのポタージュ』です。
ズッキーニのポタージュは昨年も作ってもらっていますが、その時は緑色のズッキーニを使用。
今回は黄色のズッキーニです
ポタージュにすると、ほんのり黄色で、どちらかと言うとレモン色
ズッキーニは味が濃くないので、クリーミーなものが出来上がり、優しい味で美味しかったです
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・ズッキーニ・サラダチキン。
自作のサラダチキンをのせました