●今日の晩ごはん●
キムチ鍋、
ミニサラダ、
(写真は、お肉以外は加熱前)
今日の晩ごはんは『キムチ鍋』です。
鍋つゆは、エバラのプチッと鍋キムチを使いました。
材料は、豚肉・すり身団子・白菜・人参・しめじ・ニラ・豆腐。
最初は辛いと思いましたが、食べているうちに慣れました
もしかしたら、玉ねぎや長ねぎなど加熱をしたら甘さの出る野菜を加えたら良かったのかも
そういう反省点はありますが、次に食べるのは冬でしょう。
忘れてしまうかもしれないですね
以前なら、お鍋の締めでうどんを食べることもありましたが、今日はこれでお腹いっぱいです