●今日の晩ごはん●
なんちゃってロールキャベツ、
こんにゃくの子和え、
じゃがいものサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、

沢山キャベツがあるので、『なんちゃってロールキャベツ』を作りました。

しっかり煮込むと、キャベツも豚肉も軟らかです

あとは、昨日の残りの『こんにゃくの子和え』。

サラダはレンジで加熱したじゃがいも・ミニトマト・レタス。

市販のにんじんドレッシングをかけました。

今週は、少し体を動かしたので疲れが溜まってきています

明日、やっと金曜日