●今日の晩ごはん●
ジャーマンブロッコリー、
ラディッシュときゅうりの甘酢、
コンソメスープ(ラディッシュ)、
今日は『ジャーマンブロッコリー』を作りました。
日曜日の晩ごはんは蒸し料理を定番にしたので、今日はフライパンを使った蒸し料理です。
アスパラが残っていたので、ブロッコリーを減らしてアスパラを追加、ウインナーは6本に増やして、じゃがいもを1個追加したら、山盛り出来ました
ウインナーを増やしたせいか、バターの香りよりウインナーの味が強めでしたね。
蒸し料理の日はご飯を食べないので、山盛り出来ましたがほぼ野菜なので、ほとんど食べてしまいました
サラダ代わりに食べたのは『ラディッシュときゅうりの甘酢漬け』。
スープの具もラディッシュ。
生で食べる以外に、火を通してもいいものなんですね