●今日の晩ごはん●
ふきと豚肉の和風パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（大根、しいたけ、人参）、

今日のパスタは『ふきと豚肉の和風パスタ』です。

お隣さんからおすそ分けで、生ふきを頂きました

下処理を終えて水に漬けてアクを出したので、今日はパスタにしてもらいました。

ニンニクと豚肉を炒めて、ふきを加えて炒め、味付けはめんつゆ・黒コショウです。

めんつゆを使っているため、円やかな味でとても美味しかったです

ふきを使った炒め物など、食べたいものがあるので、少しずつ調理していこうと思います

サラダは、サニーレタス・きゅうり・ミニトマト・フライドオニオン・パセリ。

そうだフライドオニオンをのせよう、パセリもあるんだった、ということで両方のせて、旨塩ドレッシングをかけて頂きました