●今日の晩ごはん●
白いんげん豆のポタージュ、
姫たけのこと生ハムのサラダ、
デニッシュパン、

金曜日なので、晩ごはんはポタージュです

今回は白いんげん豆のポタージュを作ってもらいました。

缶詰の白いんげん豆を使用して、あとはほとんど夫の頭の中にあるレシピで作っているようです。

白いんげん豆は、お豆なのでとても濃厚なポタージュになり、すごく美味しかったです

せっかく美味しいポタージュを作ってもらったのに、最後に温め直すときに焦がしてしまいました

弱火でゆっくり混ぜるようにと言われていたのに、大失敗。

今度からは焦がさないように、注意します

サラダは、サニーレタス・姫たけのこ・生ハム・ミニトマト。

昨日おすそ分けで姫たけのこを頂きました

茹でて皮をむいてあり、下処理が済んですぐに食べられるようにしてくれました。

マヨネーズで食べると美味しいんだよと教えてもらったので、朝はマヨネーズで。

晩ごはんでは、生ハムと一緒にポン酢ドレッシングをかけて頂きました。

サラダでも美味しくて、感激しました