●今日の晩ごはん●
厚揚げと白菜の白だし煮(作り置き)、
小松菜とちくわの胡麻和え、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
しめじ、白菜、人参、
今日の晩ごはんは『厚揚げと白菜の白だし煮』です。
昨日作って半分残しておいたもので、違いは器が変わったことくらいでしょうか。
残念ながら一日経ったらよく味が染みているということもなく、ほぼ昨日と同じ味でした
副菜は『小松菜とちくわの胡麻和え』です。
レンジで加熱をして、すり胡麻・醤油・味の素で和えました。
一人分は少量なので、加熱はレンジで1分
あっという間に出来ました
たまに手を抜いたりしながら、一人ご飯を続けています