焼鮭ほぐしバター醤油パスタ 2023-06-10

●今日の晩ごはん●
焼鮭ほぐしバター醤油パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(キャベツ、オクラ、人参)、

今日のパスタは『焼鮭ほぐしバター醤油パスタ』です。

いつも土曜パスタは夫に作ってもらっていますが、検査入院のため不在です。

先週はレトルトを使って手抜きをしましたが、今日は作ります

まずお昼用に買った焼鮭ほぐしがあるのでこれを使うことに決め、そうなると和風かな、バター醤油がいいかも、しいたけもあるしあとは玉ねぎでいいねと材料と味付けが決まりました。

玉ねぎ・しいたけをバターで炒めて、茹でたパスタを加え、醤油とコショウで味付け。

お皿に盛り付けてから、焼鮭ほぐしをのせて出来上がりです

1人分なのでパスタも具材も少ないので作りやすかったようですし、思った通りに出来て良かったです


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