チンジャオロース 2010年05月27日 つみれ コメント●今日の晩ごはん●チンジャオロース、うの花、もずくキュウリ(ポン酢で)、納豆、●今日の味噌汁●しめじ、大根、人参、今日の『 チンジャオロース 』は、豚もも肉を細切りにして作りました。味付けの時、ちょっとオイスターソースが多めに入ってしまい、味見をしたら少し甘め コショウを振ったらピリッと味がしまったので、ホッとしました あとは久しぶりに作った『 うの花 』、もずくキュウリはポン酢で。なんだか北海道は温かくならないですね~。今、毛糸のカーディガン着ています