●今日の晩ごはん●、
茄子と厚揚げの味噌炒め、
じゃがいもとセロリのキンピラ、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
小松菜、まいたけ、卵の白身、人参、

今日は『茄子と厚揚げの味噌炒め』を作りました。

実は今日は、IHクッキングヒーターを設置してもらいました

初めてのIHクッキングヒーターで火加減など分からないので、料理は作り慣れたものがいいと思って決めました。

炒めるだけだから大丈夫と思っていたら、思ったよりも加熱が強かったので、気をつけていこうと思います

副菜は『じゃがいもとセロリのキンピラ』です。

いただき物のじゃがいも、ひっそりと野菜室に残っていたセロリで作りました。

これも炒めるだけの料理です。

明日からはまた色々作っていこうと思います