●今日の晩ごはん●
レンジでキャベツと豚肉のミニ段々 、
白菜とさつま揚げの味噌炒め(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
小松菜、しめじ、人参、
今日は『レンジでキャベツと豚肉のミニ段々』を作りました。
レンジで作る『キャベツと豚肉の段々』のミニバージョンです
何度か作っていますが、今日は数えながら作ってみるとキャベツは5~6枚(170g)、豚薄切り肉は150gで、小さな耐熱ボウルに塩コショウをしながら詰めました。
そしてレンジ(600W )で6~7分加熱しました。
お皿に移してから食べやすいように切り分けて、今日はごまだれを付けながら頂きました。
このキャベツもいただき物で、葉はぎっしり詰まっていましたが、加熱すると軟らかくて美味しかったです
サラダにはチーズをトッピング。
あまりレパートリーはないのですが、たまには何か乗せたいと思ったりしています