●今日の晩ごはん●
ピザガーデン(マルゲリータ)、
鶏肉ケチャップ、
コールスローサラダ、
コンソメスープ(まいたけ、玉ねぎ、人参)、
今日はクリスマスイブで、毎年恒例の料理です。
ピザガーデンのマルゲリータに、自作のジェノベーゼソースを足して焼きました。
以前に一度食べていますが、クリスピー生地のカリッとしたもので私の好きな食感です
久しぶりに『鶏肉ケチャップ』も作りました
小麦粉の付け方を夫にアドバイスしてもらったので、今日はカリッと上手に出来ました
サラダは『コールスローサラダ』にしました。
キャベツ・セロリ・人参で作りました。
ケーキは定番のミルクレープです。
おやつタイムに頂きました。
毎年同じ献立ですが、我が家なりのクリスマス・イブの料理です