ふんわりチヂミ

●今日の晩ごはん●
ふんわりチヂミ、
茄子とじゃこのレンジ蒸し、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
ごぼう、大根、人参、

今日は卵入りで『チヂミ』を作りました。

中に入れたのは、桜えび・ニラ・玉ねぎ・人参です。

卵を入れたので、ふんわりしたチヂミで美味しかったです

副菜は『茄子とじゃこのレンジ蒸し』です。

茄子が1本残っていたので、簡単にレンジで加熱をしました。

じゃこをのせて、昆布醤油をかけて混ぜ合わせて出来上がりです。

じゃこと一緒に食べると、美味しいですね


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