●今日の晩ごはん●
マスタードチキン、
ちくわエリンギの蒲焼きのたれ炒め（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
大根、しめじ、人参、

今日の晩ごはんは、『マスタードチキン』です。

先月買った S&B シーズニングミックスの「BBQマスタードチキン」が2袋入りだったので、残っていたものを使いました。

付け合わせにエリンギやいんげんも加えたので、小さめの鶏もも肉1枚でも十分の量でした。

フライパンの蓋をして蒸し焼きにしたので、鶏肉は軟らかくて美味しかったです

シーズニングミックスは3種類ほど使ったことがありますが、これば一番好みです。

これはまた買ってもいいなと思います