●今日の晩ごはん●
ほっき飯、
切干大根煮、
ポテトサラダとトマト、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

一度、ほっき貝のご飯を作ってみたかったので、むき身を買ってきました。

炊き込みご飯のように具を色々入れるレシピもあったのですが、今回はほっき貝だけのシンプルなものにしました。

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ホッキ貝が柔らかくて、とっても美味しい

あとは、切干大根煮、北あかりのポテトサラダとトマト。

ほっき飯の残りは、おにぎりにしておいたので、明日食べよう