トマトクリームパスタ

●今日の晩ごはん●
トマトクリームパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(白菜、しめじ、人参)、

今日のパスタは『トマトクリームパスタ』です。

とても久しぶりで、なんと一年ぶり 

にんにく・玉ねぎ・人参・セロリ・ブナピーを炒めトマトの水煮を入れて煮込んでからクリームチーズを入れて味を調えました。

・・・と言っても、作ってくれたのは夫です。

さっぱりしているのに濃厚なトマトクリームで、お店に出してもいいくらいと思うほど美味しかったです 

土曜日はパスタは作ってもらうことが多いのですが、一応サラダとスープは私が作っています 


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