●今日の晩ごはん●
トマトクリームパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(白菜、しめじ、人参)、
今日のパスタは『トマトクリームパスタ』です。
とても久しぶりで、なんと一年ぶり
にんにく・玉ねぎ・人参・セロリ・ブナピーを炒めトマトの水煮を入れて煮込んでからクリームチーズを入れて味を調えました。
・・・と言っても、作ってくれたのは夫です。
さっぱりしているのに濃厚なトマトクリームで、お店に出してもいいくらいと思うほど美味しかったです
土曜日はパスタは作ってもらうことが多いのですが、一応サラダとスープは私が作っています