豚すき焼き 2016年01月26日2016年01月27日 つみれ コメント●今日の晩ごはん● 豚すき焼き、 かぼちゃとザーサイの炒めもの(作り置き)、 納豆、●今日の味噌汁● 玉ねぎ、人参、今日は豚肉を使ってすき焼きにしました。珍しく卵があるので、そうだ!すき焼きにしようということで決めました 写真はまだ火にかける前で、割り下の分量は キッコーマンのレシピを参考にしました 豚肉・焼き豆腐・長ねぎ・白菜・しいたけ・しらたき・車麩。北海道は豚肉文化なので、すき焼きも豚肉です。3年ぶりのすき焼き、美味しかったです